WIP - บันทึกการผลิต
ผู้ใช้: wip3 | Role: wip
← กลับหน้าหลัก
มาตรฐานวัตถุดิบ:
Rev 02 |
SKU:
B-SKU005 |
วันที่:
90326 |
หน่วยบรรจุ:
แสดงในช่องกรอก
โมแป้ง
ต้มโก้ว
ถังผสม
นึ่ง_แพ็ค
ต้มน้ำมัน
โมแป้ง
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
แป้งมัน (กส.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 10
กรดอะซิตริก แป้งมันโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 500
โซเดียมเบนโซเอท แป้งมันโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 420
SAPP แป้งมันโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 600
STMP แป้งมันโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 100
ยาล้าง แป้งมันโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 40
น้ำแป้งมันโม (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 150
แป้งข้าวโพดโม (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 120
น้ำแป้งข้าวโพดโม (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 120
SAPP แป้งข้าวโพดโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 300
STMP แป้งข้าวโพดโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 150
STPP แป้งข้าวโพดโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 80
แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต แป้งข้าวโพดโม (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 160
แป้งหวีดโม (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 10
เวลาเริ่มโมแป้ง
เวลาโมแป้งเสร็จ
พนักงาน
พนักงานผู้ช่วย
หมายเหตุ
ถังทดสอบ
บันทึกข้อมูล
ต้มโก้ว
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
น้ำร้อน (ต้มโก้ว) (ลิตร)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 310
แป้งข้าวโพดดิบ (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 10
แป้งP9 (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 10
แป้งหวีดสตาร์ท (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 4
แป้ง SS (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 4
แป้ง PEA (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 5
น้ำละลายแป้ง PEA (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 5
น้ำหล่อเย็น (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 100
น้ำแข็ง (ต้มโก้ว) (ถัง)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 4
น้ำละลายแป้ง P9,แป้งหวีดสตาร์ท,แป้ง SS,แป้งข้าวโพดดิบ (ต้มโก้ว) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 65
อุณหภูมิโก้วก่อนดูด
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 57
เวลาเริ่มต้มโก้ว
เวลาต้มโก้วเสร็จ
พนักงาน
พนักงานผู้ช่วย
หมายเหตุ
ถังทดสอบ
บันทึกข้อมูล
ถังผสม
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
เกลือแกง (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 1.2
แป้งหวีดดิบ (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 22
แป้ง PM1 (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 2
แป้ง 303 (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 0.3
แป้ง PTR (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 0.2
ซอร์เบต (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 0.6
สโตน (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 0.96
ทวีน20 (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 0.12
กรดแลคติค (ผสมเส้น) (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 0.6
ค่า PH แป้งผสม (ผสมเส้น)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 4.7-4.9
ค่าความข้นเหลว (ผสมเส้น)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 75-90
อุณหภูมิหลังผสมเสร็จ (ผสมเส้น)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 50
เวลาเริ่มผสม
เวลาผสมเสร็จ
พนักงาน
พนักงานผู้ช่วย
หมายเหตุ
ถังทดสอบ
บันทึกข้อมูล
นึ่ง_แพ็ค
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
ปริมาณใช้ไอหน้าตู้เครื่องที่ 1
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 22
ปริมาณใช้ไอหลังตู้เครื่องที่ 1
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 25
ปริมาณใช้ไอหน้าตู้เครื่องที่ 2
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 22
ปริมาณใช้ไอหลังตู้เครื่องที่ 2
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 25
เวลารอบนึ่ง(ผ้านึ่ง) เครื่องที่ 1
เวลารอบนึ่ง(ผ้านึ่ง) เครื่องที่ 2
เวลาวัดความหนาบางรอบ 1
ความหนาบาง ครั้งที่ 1 (รอบ 1)
ความหนาบาง ครั้งที่ 2 (รอบ 1)
ความหนาบาง ครั้งที่ 3 (รอบ 1)
เวลาวัดความหนาบางรอบ 2
ความหนาบาง ครั้งที่ 1 (รอบ 2)
ความหนาบาง ครั้งที่ 2 (รอบ 2)
ความหนาบาง ครั้งที่ 3 (รอบ 2)
ประเภท
ปริมาณน้ำมันที่ใช้ กก.
ปริมาณน้ำมันคงเหลือ กก.
ยอดที่ผลิตเส้นใหญ่ม้วนได้ (กก.)
ยอดที่ผลิตเส้นใหญ่แผ่นได้ (กก.)
ของเสีย (กก.)
รวมผลิตได้ (กก.)
ยอดที่ควรได้ (กก.)
1250
ส่วนต่าง (กก.)
ส่วนต่าง (%)
เวลาเริ่มเปลี่ยนผ้านึ่งเส้น
เวลาเปลี่ยนผ้านึ่งเสร็จ
พนักงานนึ่งเส้น1
พนักงานนึ่งเส้น2
พนักงานจับเส้น1
พนักงานจับเส้น2
พนักงานจับเส้น3
พนักงานจับเส้น4
หมายเหตุ
ถังทดสอบ
บันทึกข้อมูล
ต้มน้ำมัน
วันที่
น้ำมันปี๊บ ต้มน้ำมัน (กก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 32
เบนโซเอท ต้มน้ำมัน (กันบูด) (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 200
กรดมะนาว ต้มน้ำมัน (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 60
DMG ต้มน้ำมัน (ก.
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 300
เรซิติน ต้มน้ำมัน (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 500
น้ำมันปี๊บ ต้มยา (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 500
เรซิติน ต้มยา (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 142
โพแทสเซียมซอร์เบต ต้มยา (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 50
DMG ต้มยา (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 600
ทวีน20 ต้มยา (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 1.6
น้ำต้มยา (ก.)
⚠️ ค่ามาตรฐาน: 150
พนักงาน
หมายเหตุ
บันทึกข้อมูล
กำลังบันทึกข้อมูล...