WIP - บันทึกการผลิต
ผู้ใช้: wip3 | Role: wip
← กลับหน้าหลัก
มาตรฐานวัตถุดิบ:
Rev 02 |
SKU:
B-SKU005 |
วันที่:
6052025 |
หน่วยบรรจุ:
แสดงในช่องกรอก
โมแป้งผลิต
ต้มโก้ว
แป้งผสมดิบ
นึ่ง_แพ็ค
ต้มน้ำมัน
โมแป้งผลิต
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
แป้งมัน (กส.)
กรดอะซิตริก
โซเดียมเบนโซเอท
SAPP (ก.)
STMP (ก.)
ยาล้าง (ก.)
น้ำ (กิโล)
เวลาเริ่มโมแป้ง
เวลาโมแป้งเสร็จ
พนักงานโมแป้ง
ผู้ช่วยพนักงานโมแป้ง
หมายเหตุ
is_test
บันทึกข้อมูล
ต้มโก้ว
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
น้ำ (ลิตร)
แป้งข้าวโพดดิบ (กก.)
แป้งP9 กก.
แป้งหวีด กก.
แป้งข้าวโพดโม กก.
แป้งSS กก.
แป้งPEA กก.
น้ำละลายแป้ง PEA (ลิตร)
เวลาเริ่มต้มโก้ว
เวลาต้มโก้วเสร็จ
อุณหภูมิโก้ว
หมายเหตุ
บันทึกข้อมูล
แป้งผสมดิบ
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
แป้งมันโม (กส.)
แป้งข้าวโพดดิบ (กก.)
แป้งข้าวโพดโม (กก.)
แป้งหวีดสตาร์ท (กก.)
SX (แซนแทนกัม) g.
ซอร์เบต g.
Ston g.
ทวีน20 g.
แป้งถั่ว Suprem pm1 กก.
เกลือแกง กก.
แป้งPTR g.
แป้งLTR 303 g.
กรดแลคติค g.
ปริมาณน้ำที่ใช้ (ลิตร)
ค่าPH น้ำ
ค่า PH แป้งดิบ
ค่า PH แป้งผสม
ความข้นเหลว
ความข้นเหลวหลังการแก้ไข (กรณีความข้นไม่ได้ตามกำหนด)
อุณหภูมิโก้วก่อนดูด (57 °C)
อุณหภูมิหลังผสมเสร็จ
เวลาเริ่มผสม
เวลาผสมเสร็จ
พนักงานผสม
หมายเหตุ
บันทึกข้อมูล
นึ่ง_แพ็ค
วันที่
ถังที่
เลือก
1
2
3
4
5
6
เครื่องนึ่งที่1
เวลารอบนึ่ง1
เครื่องนึ่งที่2
เวลารอบนึ่ง2
ปริมาณการใช้ไอหน้าตู้-หลังตู้
เวลาวัดความหนาบางแผ่นเส้น
วัดหนา-บางแผ่นเส้นครั้งที่1
วัดหนา-บางแผ่นเส้นครั้งที่2
วัดหนา-บางแผ่นเส้นครั้งที่3
ประเภท
เวลาวัดความหนาบางแผ่นเส้น
วัดหนา-บางแผ่นเส้นครั้งที่1
วัดหนา-บางแผ่นเส้นครั้งที่2
วัดหนา-บางแผ่นเส้นครั้งที่3
ประเภท
ปริมาณน้ำมันที่ใช้ กก.
ปริมาณน้ำมันคงเหลือ กก.
ยอดที่ผลิตเส้นใหญ่ม้วนได้ (กก.)
ยอดที่ผลิตเส้นใหญ่แผ่นได้ (กก.)
ของเสีย (กก.)
รวมผลิตได้ (กก.)
เวลาเริ่มเปลี่ยนผ้านึ่งเส้น
เวลาเปลี่ยนผ้านึ่งเสร็จ
พนักงานนึ่งเส้น1
พนักงานนึ่งเส้น2
พนักงานจับเส้น1
พนักงานจับเส้น2
พนักงานจับเส้น3
พนักงานจับเส้น4
หมายเหตุ
บันทึกข้อมูล
ต้มน้ำมัน
วันที่
น้ำมันปิ๊บ (กก.)
น้ำมันปิ๊บ (กรัม)
เรซิติน (กรัม)
ทวีน (กรัม)
โพแทสเซียมซอร์เบต (กรัม)
น้ำ (กรัม)
เวลาเริ่มต้มน้ำมัน
เวลาต้มน้ำมันเสร็จ
ได้น้ำมัน (กก.)
หมายเหตุ
บันทึกข้อมูล
กำลังบันทึกข้อมูล...